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Portait de diététicienne

Solène Roussée

29 août 2023

Régulièrement sur MonSuiviDiet nous mettons en lumière des professionnels de la nutrition tels que Solène ROUSSÉE. Diététicienne nutritionniste à Vannes et en téléconsultation, Solène s'est formée en naturopathie et en sophrologie, elle incarne la passion pour les solutions naturelles, le bien-être et la santé.

"Mon but lors de nos rendez-vous n’est pas de vous frustrer ou de catégoriser des aliments comme bons ou mauvais. Nous allons aborder différents points selon vos attentes et vos besoins lors de nos rendez-vous de suivis afin de viser votre autonomie. Ainsi, vous ajouterez de nouvelles habitudes au fur et à mesure, qui vous aideront grandement du point de vue santé et bien-être en général. Nous échangeons aussi sur la notion de stress, très présent et impactant dans notre société. Avec des méthodes pour y remédier ou mieux vivre avec celui-ci."

Nous le savons, la santé passe avant tout par l’assiette !

Une particularité distinctive de ces consultations réside dans l'approche sans utilisation systématique de la balance. Sa présence est minime et est discutée avec le patient si nécessaire. L'accent est mis sur la signification personnelle du poids, sur les changements perçus et vécus.

"Une autre caractéristique qui rend mes rendez-vous plus enrichissants est que je ne sors jamais la balance. Ou presque jamais car s’il y a une demande, dans ce cas nous échangeons sur ce que cela représente pour vous et la réalité derrière ce chiffre (qui n’est souvent pas celle que vous pensez)." Précise Solène.

"En effet, avec le temps j’ai pu remarquer qu’un chiffre n’apporte et ne représente pas grand-chose. Pour certaines personnes il représente un progrès quand il est augmenté ou diminué. De mon point de vue, je trouve qu’il ne représente rien si vous en savez pas expliquer les changements ressentis associés.

Je m’explique : J’ai beaucoup de personnes qui sont heureuses de me dire qu’elles ont perdu ou pris 5kg. Très bien ! Mais quels sont les réels changements en vous ? Etes-vous plus fatiguée, plus énergique, moins stressée, moins focalisée sur votre apparence, moins affamée, … Un de mes accompagnements est d’ailleurs spécialisé dans l’image de soi et comment apprendre à s’aimer et s’écouter. Il est plus enrichissant d’apprendre à écouter son corps, à honorer ses envies et comprendre d’où elles viennent. Ces marqueurs sont plus durables car vous n'atteindrez peut-être jamais le poids souhaité mais vous gagnerez en estime et écoute de vous. "

L'accompagnement diététique et spécifique de Solène ROUSSEE se concentre donc sur l'image de soi et l'acceptation personnelle. Apprendre à écouter son corps, à comprendre les désirs profonds, offre des résultats plus durables que de se focaliser uniquement sur le poids. Ces approches holistiques sont abordées en détail sur son site : solenedietetisaine.com.

Si vous recherchez un professionnel de la nutrition qui allie expertise et une approche globale du bien-être, découvrez le parcours de Solène, une diététicienne qui guide vers une meilleure santé tout en respectant chaque individu dans sa globalité.